door Suzie | feb 13, 2019 | blauwaderkaas, Valentijn
Prachtige kaas met een mooie lovestory Bij romantische cadeaus denk ik gelijk aan Blu ’61… Ik hou zo van de gedachte achter het cadeau of de moeite die iemand ervoor deed.. Een mooi voorbeeld hiervan is het cadeau van kaasmaker Antonio voor zijn vrouw...
door Suzie | apr 22, 2018 | blauwaderkaas, Kaasblog, recepten met kaas
Onze insta-ontmoeting Na een instragrampost over mijn kaasmissie kreeg ik een heel leuk berichtje van Francine van Heerlijke Happen. We volgden elkaar al een tijdje op insta en haar maaltijdposts deden me vaak watertanden. Voor haar Rubriek Francine Bij is ze altijd...
door Suzie | apr 16, 2018 | Kaas, Kaasblog, kaasbox, Stinkkaas
Waarom stinken sommige kaasjes? Ik hoor het regelmatig. Suus ik wil graag een lekker kaasplankje maar liever geen stinkkaasjes. Ik snap dat de geur niet echt een warm welkom is voor jou en jouw gasten haha maar toch vind ik best zonde want zo loop je een flink aantal...
door Suzie | aug 10, 2017 | Gekarameliseerde peer gevuld met roquefort, Kaasblog, Roquefort
Roquefort & Peer: een hemelse match! Een echt herfstrecept maar ik deel hem vast gezien de herfstige zomer. Er zijn verschillende smaken die gigantisch lekker samengaan. Peer & Roquefort is daar een heerlijk voorbeeld van; de zoetsappige peer matcht hemels...
door Suzie | jun 6, 2017 | Kaas proeven, mindful
Mindful (kaas) proeven Ik doe dan wel aan yoga maar toch voelt het een beetje gek om het als kaasmeisje te gaan hebben over mindful proeven, maar toch ga ik het doen haha. Want we doen het te weinig: bewust en met aandacht eten. Ik betrap me er zelf ook vaak op en...
